Frühstück · 14. September 2017
Zu einem leckeren Frühstück gehören definitiv warme selbstgemachte Muffins. Und was zudem auch noch gut ist, diese Frühstückmuffins enthalten nicht nur einiges an Gemüse sondern sie sind auch noch Milchfrei, also für Menschen mit Laktoseintoleranz wie mich bestens geeignet.
Backen · 06. September 2017
Meine Freundin hat sich zu Besuch angemeldet. Natürlich backe ich gleich mal einen Kuchen; jedoch muss er laktosefrei sein!! Also erst einmal überlegen....
Und schwuppdiwupp kam dieser saftige Zucchinikuchen heraus. Ein paar Nüsse noch rein und fertig.
Vielleicht habt ihr ja auch Freunde die keine Milchprodukte vertragen, dann ist dieser Kuchen genau der Richtige.