Zutaten:
200 g beliebige Schokolade ( hier: Schoko-Nuss)
150 g Traubenzucker
150 g Kaffeeweisser
50 g löslicher Kaffee
1 TL Zimt
1 TL Kaffeegewürz (Kardamom, Nelken,....)
.....sonstige beliebige Gewürze möglich
Zubereitung:
Die Schokolade über Nacht ins Gefrierfach legen. Dies ist vor allem wichtig bei Schokolade mit Füllung.
Die Schokolade in Stücken in den Mixtopf geben und mahlen bei 10 Sek. / St. 10.
Mit dem Spatel alles nach unten schieben und die restlichen Zutaten dazu geben.
Nun alles vermischen 10 Sek. / St. 5.
Nun in Gläser oder ein anderes beliebiges Gefäß abfüllen und dunkel lagern.
Das Pulver hält sich ein paar Wochen.
Zubereitung mit dem Pulver kann man mit Wasser und/ oder Milch machen.
Pro Tasse reichen ca 3 TL Cappuccinopulver aus.
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